Chou fermenté
Ingrédients : chou, radis, sel, pâte de riz, poudre de piment, ail, oignon, sauce de poisson, pomme, sucre, gingembre, cébette
Le Baik kimchi (kimchi blanc) est un kimchi préparé dans la cuisine coréenne sans utiliser de poudre de piment. Le Baik kimchi a un goût léger et rafraîchissant, il convient donc aux enfants et aux personnes qui n’ aiment pas les goûts épicés.
Ingrédients : chou, radis, sel, sucre, pâte de riz, ail, oignon, pomme, poire, gingembre, poivron, sauce de poisson
Chou fermenté (Aucun ingrédient sous-produit animal)
Ingrédients : chou, radis, sel, pâte de riz, poudre de piment, ail, oignon, pomme, poire, gingembre, cébette, sésame